Köttfärssås till barn
Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2459
Ingredienser:
Du behöver följande ingredienser till detta recept köttfärssås till barn.
3 mogna tomater
1,5 dl vatten
1 morot
200 g köttfärs
Osaltat smör till stekning eller olja
Färsk basilika
Tillvägagångssätt för köttfärssås till barn:
1.Lägg tomaterna i kokande vatten, ta upp dem och skala dem. Mixa tomaterna med en stavmixer och sila ev. bort tomatkärnorna med en sil (detta är inte behövligt men en del barn gillar inte tomatkärnor).
2.Skala och riv moroten.
3.Stek köttfärsen i en panna utan att den tar färg och häll sedan på vattnet, tomaterna och morötterna. Lägg i hackade basilikablad och låt koka tills allt är genomkokt.
Servera köttfärssåsen med pasta . Ta passande mängd ex. makaroner och lägg i en påse, slå så på påsen med en hammare, eller liknande) tills makaronerna har passande storlek (tänk på att de sväller vid kokning). Koka makaronerna i vatten tills de är helt mjuka, salta inte vattnet!
Blanda passande mängd köttfärssås och pasta.
Om bitarna är för stora så använd ex. en stavmixer för att mixa maten till passande storlek för ditt barn.
Frys ner köttfärssåsen som blir över i lagom portioner till ditt barn.
Detta recept på köttfärssås till barn är tillagt av Cathrine den 17.08.2010.
Sänd in dina egna recept