Klassisk Tzatziki

Klassisk tzatziki går att laga på mindre än 10 min.

Årstid: Hela året
Personer: 4
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2773

Du behöver följande ingredienser till detta recept klassisk tzatziki.

1 gurka
2½ dl grekisk yoghurt
2 pressade vitlöksklyftor
Lite god olivolja
Lite ättika/vinäger
Salt och peppar

Tillvägagångssätt för klassisk tzatziki:

Riv gurkan och lägg i en ren trasa och krama ur saften ordentligt. Blanda den rivna gurkan med resterande ingredienser. Smaka till med salt och peppar.
Om man vill och har tid kan man med fördel låta den vila i ½ timme.



Detta recept på klassisk tzatziki är tillagt av Cathrine den 25.01.2010.