Fisksoppa med saffranIngredienser:
Du behöver följande ingredienser till detta recept fisksoppa med saffran.
Tillvägagångssätt för fisksoppa med saffran:Koka upp det vita vinet i en gryta. Rensa musslorna och ångkoka dem i vinet tills de öppnar sig (musslor som inte öppnar sig måste slängas). Pilla ur musslorna ur skalen och lägg dem åt sidan. Häll soltorkade tomter, saffran, fiskfond och grädde i en gryta låt soppan koka tills den fått god smak. Strimla morötter och purjolök och tillsätt dem. Tillsätt även fisken och låt soppan småputtra i ytterligare 5 minuter, eller tills fisken är färdig. Häll avslutningsvis i musslorna. Servera soppan rykande varm! Sänd in dina egna recept |
Nyhetsbrev
Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
62.842 prenumeranter.
|